зміст:
Багато чули про користь йоду для людського організму, особливо жінок в період вагітності. Однак останнім часом все частіше говорять про користь йоду для дітей, багато з яких відчувають дефіцит цього елемента.
Відео: ПРО ТАКУ ПОЛЕЗНОСТИ ЙОДА ВИ ТОЧНО НЕ ЗНАЛИ!
Чим корисний йод для дитини молодшого і старшого віку?
Як правило, яскраво вираженого зовнішнього характеру нестача йоду не має, однак це негативно впливає на роботу деяких органів і систем.
властивості йоду
Уже з перших днів життя багато малюків відчувають нестачу йоду. Чим корисний йоду для дітей та їх здоров`я? Цей мікроелемент бере участь в забезпеченні функціонування ендокринної системи і, зокрема, щитовидної залози. Йод входить до складу гормонів щитовидки - тироксин і трійдотіронін. Недостатнє вироблення цих компонентів призводить до того, що розвиток дитячого мозку сповільнюється. У підсумку, у малюка через «прихованого голоду» можуть виникнути проблеми з розумовим розвитком, а також ряд інших захворювань.
Не так давно проведені вченими дослідження довели користь йоду для дітей. За одним з припущень, недолік мікроелемента згубно впливає на інтелектуальний потенціал людини. Однак спроби змінити ситуацію на краще шляхом прийому лікарських форм йоду провалилися. У підсумку, вчені прийшли до висновку, що ліквідувати дефіцит йоду як причину зниження розумової активності дитини можна тільки за допомогою профілактики, підтримуючи нормальний рівень мікроелемента починаючи з утроби і до досягнення підліткового віку. Чим корисний йод для дитини ще?
- Сприяє очищенню крові від токсинів і холестерину;
- Нормалізує роботу печінки, відновлює тканини органу;
- Протистоїть потрапляння вірусів і бактерій в організм;
- Служить профілактикою цукрового діабету, виразкової хвороби і гастриту, карієсу;
- Сприяє нормальному росту і розвитку дитячого організму.
Дефіцит йоду загрожує не тільки здоров`ю і розвитку малюка, але і його життя. Росія - одна з країн, що знаходяться в зоні ризику йододефіциту. Тому лікарі-педіатри рекомендують організувати дитяче харчування таким чином, щоб користь йоду для дітей була максимальна.
джерела йоду
Даний мікроелемент у продуктах харчування зустрічається не так часто, як інші мінеральні речовини або вітаміни. Погіршує ситуацію надмірна теплова обробка їжі, через яку концентрація йоду в раціоні сучасної людини прагнути до нуля. Пам`ятаючи про те, що йод надходить в організм людини тільки з їжею, слід включити в раціон дитини такі продукти-джерела цього елемента:
- Йодована кухонна сіль;
- Овочі (спаржа, редька, шпинат, капуста, буряк, картопля, квасоля);
- Фрукти і ягоди (полуниця, виноград, яблука, черешня і слива);
- Спеції та зелень (зелений лук і часник);
- Пшоно і гречка;
- Морська капуста або ламінарія;
- Морська риба (камбала, морський окунь, оселедець, тріска і палтус);
- Креветки, кальмари та устриці.
Невелика концентрація йоду міститься в молоці, деяких сортах м`яса, яєчному жовтку. Для нормального розвитку і самопочуття необхідно включати ці продукти в раціон дитини щодня.
добова норма
Багато країн світу відчувають нестачу йоду, тому як у питній воді і продуктах харчування не міститься потрібна кількість цього цінного мікроелемента. В ідеалі добова норма споживання йоду для дітей різного віку становить:
Відео: йодовую сітка. Як зробити йодовую сітку?
- Для новонароджених (до 12 місяців) - 50 мкг;
- Для дошкільнят (2-6 років) - 90 мкг;
- Для дітей середнього шкільного віку (7-12 років) - 120 мкг;
- Для підлітків (старше 12 років) - 150 мкг.
З огляду на той факт, що користь йоду для дітей, що надходить з їжею, не максимальна, медики рекомендують також приймати препарати, що містять цей мікроелемент.
Наслідки нестачі йоду
Зростаючий організм відчуває гостру необхідність в йоді. Недолік цього компонента зовні ніяк не проявляється, тому часом батьки навіть не здогадуються про проблему. Тим часом, дефіцит йоду негативно позначається на роботі органів і загальний стан малюка:
- Збої в роботі щитовидки;
- Порушення обмінних процесів в організмі (водно-сольовий, жировий і вуглеводний);
- Зниження працездатності нервової системи і головного мозку;
- Розвиток захворювань опорно-рухового апарату (остеопороз, артрит, артроз, радикуліт);
- Серцево-судинні хвороби (аритмія, варикоз).
При сильному недоліку йоду відзначається погіршення стану волосся і нігтів, шкіри, а також поява болю в м`язах.